Alga Spirulina: è una microalga caratterizzata dalla forma a spirale, più precisamente classificata tra i cianobatteri. Il buon profilo amminoacidico può rappresentare un valido aiuto per coprire il fabbisogno di amminoacidi essenziali anche nelle persone che seguono una dieta vegetariana stretta o vegana.
Questa caratteristica sommata alla naturale assenza di glutine, rende l’alga spirulina indicata per l’alimentazione delle persone celiache e intolleranti.
Contiene pigmenti vegetali come clorofilla, ficocianina e xantofille che conferiscono a quest’alga importanti proprietà disintossicanti supportando l’organismo nell’eliminazione dei metalli pesanti.
Svolge azione energizzante e tonificante dell’apparato muscolare, migliorando il benessere di questi organi mediante l’attività di proteine e vitamine in essa contenute.
Ricca in sali minerali può essere considerata un efficace sostegno utile per il benessere delle ossa e un valido coadiuvante contro l’osteoporosi.
La presenza di ferro, in forma biochelata facilmente biodisponibile, e degli amminoacidi essenziali, facilita la sintesi dell’emoglobina prevenendo o riducendo forme anemiche.
Fonte insostituibile di carotenoidi, contiene quantità importanti di betacarotene (provitamina A) perfettamente assimilabile e potenziato da altri 14 carotenoidi, contrasta l’azione dei radicali liberi.
Aaiuta a rafforzare il sistema immunitario proteggendo l’organismo dall’attacco degli agenti patogeni.
Gli acidi grassi in essa contenuti, tra i quali l’acido linoleico, sono in grado di esercitare attività antinfiammatoria, antivirale e antimicrobica.